（华龙网 何婷）水煮肉片、柠檬鸡丝、咕噜肉……一道道家乡的美食，被端上了校园的餐桌。10月28日晚，重庆育才中学2020年“巧手慧心·智创生活”创造节系列活动之“舌尖上的家乡”厨艺大赛火热上演。此次活动旨在强化“劳动教育”的落地，宣扬“勤俭节约”新风尚，激发学生动手动脑能力，释放美食创造力。

创出家乡原味师生比拼大厨创意

活动现场，共有8支参赛队伍进行了厨艺展示，其中两支队伍为教师队伍，来自主城、区县，以及外省市的师生们用各自家乡的拿手菜比拼厨艺，不仅让广大师生目睹了前所未有的视觉烹饪盛宴，也让师生们感受到了舌尖上的家乡，感受中华烹饪文化的魅力。

随着主持人宣布比赛开始，精彩纷呈的厨艺争霸赛正式上演，师生们纷纷摩拳擦掌，跃跃欲试，秒变厨艺大师。第一环节，在规定的30分钟内，各组参赛选手各施所长，争分夺秒地烹制囊括川菜、粤菜、闽菜、川菜、湘菜等各种不同风味，体现了不同文化的美味佳肴。第二环节为特色菜系创作环节，各组成员根据会务组提供的标准食材进行即兴创造，菜品烹饪分为蒸、煮、炸等方式，最终结果由特邀评委和大众评委评分确定。

厨艺大赛现场热闹非凡，处处充满着师生们欢声笑语。采访中，参赛选手纷纷表示更加享受美食制作的过程；评委们则被孩子们精湛的厨艺所折服，不禁感慨应该多为学生提供多元的成长平台。

展示台上摆满了各色各样的菜肴，色香味俱全，有香辣过瘾的水煮肉片、鲜美至极的酸菜鱼，极具创意的咕噜肉，酸辣可口的柠檬鸡等二十几道美食，道道皆是色香味俱全，引得大家争相品尝。

经过激烈的评比，2022厨神小分队荣获金勺子奖，三“刘”之路、汪汪厨艺小分队荣获银勺子奖，21班菜根坛、二元一次方程“组”、神厨小队、米其林、小鸟厨神荣获铜勺子奖。其中，三“刘”之路荣获最佳摆盘奖，二元一次方程组荣获最佳刀工奖，2022厨神小分队荣获最佳默契奖，21班菜根坛荣获秀色可餐奖。

此次活动充分展现了育才中学“生活教育”的理念，营造了学校健康的饮食文化氛围，为创建和谐校园进行了有益的探索和尝试。校团委书记赵彦鹏说：“我们学校坚持打造生活德育品牌，从厉行节约、垃圾分类到此次‘舌尖上的家乡’厨艺大赛，旨在引导学生关注生活，感受生活。师生厨艺大赛，既是劳动教育的落地实践，也让学生换种方式感受了家乡，还通过老师的另一面拉近了师生距离。”

塑造时代真人四大节搭建成长舞台

通过此次比赛，学生们收获颇丰。同学们表示，“生活教育”是陶老校长的教育智慧，给予了我们丰沃的精神土壤，通过厨艺大赛，不仅锻炼了我们的生活能力，还进一步感染我们去热爱生活，感受生活。“平时在家都是爸爸妈妈做饭，以后我要多进厨房，让爸妈尝尝我的厨艺。”高一（22）班的范欣雨说到。

江明华副校长对本次厨艺大赛予以总结。一是此次厨艺大赛既是对劳动教育的践行，又是引导师生们去热爱生活，感受生活；二是自古以来民以食为天，因此会做菜、做好菜是一种能力，是一种可以让自我幸福的生存能力；三是美食烹饪也是一种美学教育，能够提升同学们的审美能力。最后，江校长还提醒小陶子们要注意营养搭配，只有吃得健康，才能更好地投入到学习和生活中来。

八十多年来，重庆育才中学始终坚持“行知育才、教育为公”的办学理念，传承、践行、发展陶行知先生的教育思想，以“求真、乐群、行知、创造”为校训，打造“生活教育”办学特色，形成蕴含现代教育理念、富有鲜明个性特色的“生活教育”育人模式。为此，学校每年坚持举办读书节、创造节、体育节和艺术节。本次创造节旨为让学生积累知识、品味“创造”于人生的意义，提高综合素质，挖掘更多创造才能，为未来做好储蓄。

据悉，育才中学今年的创造节围绕“巧手慧心·智创生活”为主题开展系列活动，包含瓦楞纸创意车、科技挑战营、科技创新（创造发明、科学论文）、科学制作、科学成果展示、学科创意活动等项目。让学生脑洞大开，充分发挥动手动脑的创造力，展示自己的创新创造才能。值得一提的是，今年，学校还特别创设了“重山瓦隙·行知微光”城市问题寻找与解决大赛，旨在让行知少年贴近、感受我们生长的城市，寻找问题，解决问题，为重庆的发展增添一抹青春的亮色。

记者手记：以创造之教育培养创造之人才

创造，是一个民族发展的活力，是教育革新的动力。陶老校长曾说，天天是创造之时，处处是创造之地，人人是创造之人。“创造”成就每个生命，激发每个灵魂。双手和大脑是我们的两个宝，一个用来创造，一个用来思考。

重庆育才中学将创造教育融入学校发展，在教育教学中重视培养创新思维，着重提升创新能力，在增强综合素质上下功夫，因材施教，推陈出新，通过开展各种活动提升学生的综合能力，让学生在课堂之外获得更多的成长和自由。

我们相信，在强调核心素养的今天，育才教育一定实现“以创造之教育培养创造之人才，以创造之人才造就创新之国家”的教育目标。

学生心得：锅碗瓢盆交响曲中的创新与浪漫

秋月牵桐影，蕊香托露清。是什么温热了寂冷的天宇，引琉璃星河亦探下缕缕斑斓前来问候？也许，是一勺酱汁扬起的澹澹清香，是一道寒光敲击坫板逗出的嫩滑，是一丝丝美好的心意在水火之间酝酿出的浓郁深情。窗轩内，人影挤成漾然的一片，分不清氤氲的是淋淋热气还是滚滚热情。在绛衣织就的密密篱笆里，是一桌一桌的白帽黑锅，在琐碎的平凡间创造凌驾于浮世之上的绚烂。

谁说方便面加火腿永远是理科宅男的标配？看“厨神小分队”锅中绿肥红瘦的酸菜鱼如何划破深夜食堂的苍白；谁说老师永远只能在教室里种桃栽李？看“2022”、“汪汪队”两支厨神小分队如何在烟水云雾中栽培出馨香的花朵。菠萝饭，三杯鸡，糖醋排骨，或家常，或特色，但味至情处，却往往只是，一碗米饭的温馨。但，倘若只是如常日一般耕耘食材的沃野，那倒也太愧对他们那身崭新的围腰了。红卡金字，镌刻着一样又一样的食材；细语轻言，承载着一份又一份的传承。在第一轮之后，各小队唯有答对有关菜系问题才能挑选所需食材。可想而知，当他们的答案铿锵而出时，所托将是一种怎样如金字塔般的厚重。然而，酒杯早已乘上了新酒，他们要做的，不止有传承，更多的却是创造。